тайской кухни

Урок тайской кухни - Искуство тайской кухни

11.30. Встреча в лобби отеля и поход на местный рынок
12.00. Начало приготовления под руководством нашего повара в ресторане Baumanburi
Полдень : После завершения урока, все участники обедают в ресторане нашего отеля, что включает в себя:
• Приветственный напиток и холодное полотенце
• Ланч и неограниченое количество безалкогольных напитков
• Рецепт
• Сертификат участия
• Фото участников
• Головной убор на память об участии
3 позиции из нашего меню на выбор 1,200 бат нетто/человека

Искуство приготовления в отеле Baumanburi на «Уроке Тайской кухни»

Специальное предложение: составьте свое собственное меню, выбрав 3 позиции по вкусу.

Закуски:
• Жареные крабовые котлетки
• Жареные рыбные котлетки
• Жареная курица в пальмовых листьях

Салат
• Острый салат из папайи в тайском стиле
• Маринованный свиной или куриный фарш
• Маринованная острая прозрачная лапша со свиным фаршем или креветками
• Салат «Андаман» с морепродуктами

Вегетарианское меню
• Зеленое карри с баклажаном
• Обжареные овощи в устричном соусе
• Обжареные овощи в кисло-сладком соусе
• Вегетарианский суп Том-Ям
• Острый грибной суп

Суп
• Традиционный знаменитый тайский суп c креветками или морепродуктами и лимонной травой
• Куриный суп на кокосовом молоке
• Горячее (обжареные ингредиенты/c карри)
• Свинина или курица в кисло-сладком соусе
• Сладкий перец со свининой или курицей
• Базилик со свининой или курицей
• Свинина или курица в остро-сладком соусе
• Желтое карри со свининой или курицей
• Курица с зеленым карри
• Кусочки свинины в карри “Паненг”
• Жареная лапша в соевом соусе со свининой или курицей
• Жареная лапша по-тайски с креветками

Примечания !!
•Первый пришедший гость получает возможность выбрать позиции из меню по своему вкусу.
•Остальные присоединившиеся гости готовят блюда, которые выбрал первый гость.